Hauptspeisekarte

Suppen

 

Fischsuppe mit Gemüse

und frischen Kräutern (2,4,9,12,14)

6,90 €

Brennnesselsuppe mit Wachtelei

und knusprigen Brotwürfeln (1,3,7,12)

6,90 €

Vorspeise

Gebackener Ziegenkäse mit Pinienkernen auf Baby-Leaf-Salat

und Bärlauchpesto, dazu Baguette (1,7)

11,90 €

Salate

 

Kleiner gemischter Kohlsalat (7)

4,80 €

Fohnsee Frühlingsbowl mit grünen Spargeln, Salat,

Kichererbsen, Quinoa, Gurken, Tomaten, Alfalfa Sprossen, Sesam

 und Kräuterrahmdressing (7,11)

13,90 €

Vegetarisch

 

 Cremiges Risotto mit grünen Spargeln, Kirschtomaten und Parmesan (1,7,8,12)

14,90 €

 

Veggie Burger mit Kichererbsen, Zwiebeln, Saubohnen, Sojabohnen, grünen Bohnen und Käse, Salatgarnitur, Sauce und Pommes (1,7,9)

14,90 €

Fischgerichte

Lachsforellenfilet vom Grill auf cremigem Risotto mit grünen Spargeln, Kirschtomaten und Parmesan (1,4,7,8,12)

18,90 €

Gebratene Zanderfilet mit grünem Spargel,

Bärlauchpesto und Baby Kartoffeln (1,4,7,12)

18,90 €

 

Flammkuchen

 

-mit Sauerrahm, Speck und Frühlingszwiebeln (1,7)

10,90 €

-mit Sauerrahm, Schafskäse, frischem Spinat

und Kirschtomaten (1,7)

12,90 €

 

Fleischgerichte

Schweineschnitzel mit Pommes (1,3,7,11,13)

13,90 €

Wienerschnitzel vom Kalb

mit Pommes und Preiselbeeren (1,3,7,11,13)

18,90 €

Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und Zwiebel (1,3,7,9,10,11)

12,90 €

Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes  (9)

9,90 €

Burger vom MurnauWerdenfelser Rind mit Speckscheibe, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Pommes (1,11)

14,90 €

Steak aus der bayrischen Färsenlende mit grünen Speck Bohnen

 und Rosmarin Kartoffel (7,9,10,12)

19,80 €

Desserts

 

Leichtes Rhabarbertiramisu (1,7)

7,90 €

Apfelkücherl mit Vanilleeis und Schlagsahne (1,3,7)

7,90 €

Für Beilagenänderung berechnen wir 0,50 €

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:

1-Gluten, 2-Krebstiere, 3-Ei, 4-Fisch, 5-Erdnuss,6-Soja, 7-Milch, 8-Nüsse, 9-Sellerie, 10- Senf,11-Sesam, 12-Sulfite, 13- Lupinen, 14-Weichtiere

 Einen guten Apetit wünscht Ihr Waldhaus – Team