Suppen
Fischsuppe mit Gemüse
und frischen Kräutern (2,4,9,12,14)
6,90 €
Brennnesselsuppe mit Wachtelei
und knusprigen Brotwürfeln (1,3,7,12)
6,90 €
Vorspeise
Gebackener Ziegenkäse mit Pinienkernen auf Baby-Leaf-Salat
und Bärlauchpesto, dazu Baguette (1,7)
11,90 €
Salate
Kleiner gemischter Kohlsalat (7)
4,80 €
Fohnsee Frühlingsbowl mit grünen Spargeln, Salat,
Kichererbsen, Quinoa, Gurken, Tomaten, Alfalfa Sprossen, Sesam
und Kräuterrahmdressing (7,11)
13,90 €
Vegetarisch
Cremiges Risotto mit grünen Spargeln, Kirschtomaten und Parmesan (1,7,8,12)
14,90 €
Veggie Burger mit Kichererbsen, Zwiebeln, Saubohnen, Sojabohnen, grünen Bohnen und Käse, Salatgarnitur, Sauce und Pommes (1,7,9)
14,90 €
Fischgerichte
Lachsforellenfilet vom Grill auf cremigem Risotto mit grünen Spargeln, Kirschtomaten und Parmesan (1,4,7,8,12)
18,90 €
Gebratene Zanderfilet mit grünem Spargel,
Bärlauchpesto und Baby Kartoffeln (1,4,7,12)
18,90 €
Flammkuchen
-mit Sauerrahm, Speck und Frühlingszwiebeln (1,7)
10,90 €
-mit Sauerrahm, Schafskäse, frischem Spinat
und Kirschtomaten (1,7)
12,90 €
Fleischgerichte
Schweineschnitzel mit Pommes (1,3,7,11,13)
13,90 €
Wienerschnitzel vom Kalb
mit Pommes und Preiselbeeren (1,3,7,11,13)
18,90 €
Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und Zwiebel (1,3,7,9,10,11)
12,90 €
Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes (9)
9,90 €
Burger vom Murnau–Werdenfelser Rind mit Speckscheibe, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Pommes (1,11)
14,90 €
Steak aus der bayrischen Färsenlende mit grünen Speck Bohnen
und Rosmarin Kartoffel (7,9,10,12)
19,80 €
Desserts
Leichtes Rhabarbertiramisu (1,7)
7,90 €
Apfelkücherl mit Vanilleeis und Schlagsahne (1,3,7)
7,90 €
Für Beilagenänderung berechnen wir 0,50 €
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:
1-Gluten, 2-Krebstiere, 3-Ei, 4-Fisch, 5-Erdnuss,6-Soja, 7-Milch, 8-Nüsse, 9-Sellerie, 10- Senf,11-Sesam, 12-Sulfite, 13- Lupinen, 14-Weichtiere
Einen guten Apetit wünscht Ihr Waldhaus – Team